ダイエットに効果的なスープはこれ！
ダイエットスープは具だくさんなのが特徴で、体も温まり、おなかがいっぱいになって幸せな気分になることができる便利なものです。そこで簡単ダイエットスープレシピをご紹介いたします！
●糸こんにゃくと、歯ごたえきくらげのスープ ♪
きくらげは水につけて戻しておきます。糸こんにゃくはボイルしてアク抜きをあらかじめしておきます。鍋に水をいれ、千切きくらげと糸こんにゃくを入れます。醤油、ほんだし、めんつゆで味を調えます。最後に少量のラー油を入れてごまを入れます。あっという間にできてヘルシーでサクサク食感も楽しめます。ラー油は発刊作用があるのでダイエットにも効果的ですよ！●レタスが決めての食べ応えバツグンスープ♪
レタスとシメジ、プチトマトを用意します。やかんでお湯を適量沸かしておきます。オリーブオイルを鍋に少量入れて、すべての材料を炒めます。コンソメも砕いて一緒にサッと炒めましょう。油が食材に行き渡った程度でやかんで沸かしておいたお湯を入れます。塩コショウで味を調えます。食物繊維が豊富で旨味もたっぷりでダイエットにもぴったりです。プチトマトが決め手です☆彩りGOODレタススープは大変オススメです！●食べるスープでダイエット♪
材料はベーコン3枚、エリンギ1本、セロリ1本、人参1本、玉ねぎ半分、ケチャップ大さじ3、コンソメキューブ1～2つ、醤油大さじ2、塩、こしょう少々、オリーブオイルです。具はタップリがおすすめです。このほかに、冷蔵庫にキャベツや大根など刻んで入れてもおいしくなります。基本はあまり煮込まないことです。噛んだ感触があった方が満腹感を味わえるので硬めにゆでるのがポイントです。大きめの鍋が温まったら、オリーブオイルを少量入れてベーコンをざっと炒めます。刻んだ野菜を一気に入れて醤油とケチャップも投入して焦がし炒めます。水を鍋に適量入れます。煮立ったらすぐに塩コショウで味を調えます。
野菜たっぷりで旨味もたっぷりで食べごたえもありますよ！冷蔵庫の余り野菜が大活躍します☆
